Biertest - Hopsbrew Illusion
Brauerei:
Pivovarna Hopsbrew / Domžale
Herkunft:
Slowenien
Getestet am:
30.09.2018
Testobjekt:
0,5l-Longneck-Flasche
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Roggenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, trocken, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das zweite Testbier hier in der slowenischen Hauptstadt am letzten Tag unseres Besuchs. Und zugleich das letzten Testbier hier. Das "Hopsbrew Illusion" sieht toll aus. Der Geruch bietet sehr viele Fruchtaromen, der erste Schluck ist ebenfalls sehr fruchtig. Ich schmecke Mango, Ananas und Grapefruit. Die Menge Kohlensäure sorgt für ein sehr spritziges Bier. Zudem bietet es viel Volumen. Dabei bleibt es sehr harmonisch... Eine leichte Süße ist mit dabei, ab der Mitte kommt der Hopfen besser durch und schmeckt dann dominierend. Der sehr lange Abgang ist trocken. Insgesamt ein tolles Bier, welches mal richtig lecker schmeckt. Ein würdiger Abschluss der Tour...
Bewertung:
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