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Biertest - Hosen Hell

Brauerei:

Schlossbrauerei Au/Hallertau Willibald Freiherr Beck v. Peccoz GmbH & Co / Au/Hallertau

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

17.01.2024

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

malzig-würzig

Geschmack:

leicht würzig, malzig, leicht getreidig, dezent süß, viel Kohlensäure, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Bewertung 21.07.2018: Die Toten Hosen... Wer kennt sie nicht, diese legendäre Rockband aus Düsseldorf. Weltweit unterwegs und erfolgreich. Genau wie die unzähligen Merchandising-Artikel. Und seit drei Tagen gibt es nun ein neues, flüssiges Produkt, das "Hosen Hell". Dieses Bier mit seinen 5,2%vol. wurde Mittwoch vorgestellt und das von den Hosen ganz persönlich. Wie das kommt? Hier die Kurzfassung: Die Hosen sind große Freunde des Brauhauses Uerige in der Düsseldorfer Altstadt. Und man kennt den Chef Michael Schnitzler. Und seit zehn Jahren wollten die Jungs ein Bier brauen. Nun, ein Altbier macht wenig Sinn, denn das Uerige ist nahezu unschlagbar. Aber Herr Schnitzler hat einen Kumpel, den Dr. Fritz Biem, der gleichzeitig u.a. Besitzer der Schlossbrauerei Au/Hallertau ist. Und nun kamen alle an einen Tisch und entwickelten dieses Untergärige Bier, welches den Toten Hosen scheinbar sehr gut schmeckt. So, nun also zum eigentlichen Test. Im Glas ist es goldgelb und blank, der Schaum ist schüchtern ausgebaut. Der Geruch ist schon mal sehr gut, eine leckere Kernigkeit kommt durch. Geschmacklich ist mir die Kohlensäure ebenfalls zu zurückhaltend. Dafür fällt das weiche Wasser auf. Und die relativ deutliche Malzsüße. Ja, das Bier ist schon ziemlich süß. Ein krasser Kontrast zum sehr bitteren Uerige Alt. Aber das könnte der Plan sein. Die Kernigkeit ist schon gut schmeckbar, das gefällt mir. Der Hopfen mit seinen würzigen Aromen ist mittelmäßig ausgeprägt, Die Bittere ist also ebenfalls nicht vorhanden. Nun, was soll ich sagen...? Die kernigen Aromen sind sehr gut, der Rest fast nur durchschnittlich. Zumal mir die Süße zu übertrieben vorkommt. Ein Verkaufshit ist es allemal. Die gebrauten 250 Hektoliter werden ratzfatz weg sein. Aber ob das Bier die Leute auf Strecke überzeugen wird, kann ich nicht beurteilen. Der Burner ist es nicht. Aber wie gesagt: Merchandising können die Rocker... Sechs Punkte! 6 von 10 Punkten.

Bewertung 17.01.2024: Heute Abend probiere ich mal wieder das "Hosen Hell", das unverändert vor mir steht. Immer noch wird in der Hallertau für die Uerige Brauerei in der Düsseldorfer Altstadt gebraut. Und das scheinbar mit Erfolg, denn man kann das Bier hier überall im Supermarkt kaufen. Es scheint sich wohl etabliert zu haben. Beim letzten Test bei der Markteinführung hat es ganz gut geschmeckt, schauen wir mal, wie es heute abschneiden. Im Glas macht das Untergärige eine gute Figur: Das Goldgelb glänzt und der Schaum steht ganz gut darüber. Aber leider nicht allzu lange. Fein malzig riecht es, der Hopfen ist ebenfalls wahrzunehmen. Geschmacklich ist es gut würzig, aber überhaupt nicht bitter. Gleichzeitig ist da eine gewisse Malzsüße, die einen guten Kontrast bietet. Deutlich kommt auch die Kohlensäure durch, die hier einen spritzigen Geschmack erzeugt. Das Bier ist gut. Etwas Hopfenlastiger ist es, so wie man es vom Uerige-Alt kennt. Und kräftiger als viele Helle aus Oberbayern. Alles in allem ein ganz gutes Bier. Die Toten Hosen wird es freuen! Wie gehabt bekommt es sechs Punkte! 6 von 10 Punkten.