Biertest - Hütt'n Hausbräu Hell
Brauerei:
Brauerei Nikl / Pretzfeld
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
17.04.2015
Testobjekt:
0,5l von Fass
Biersorte:
Zwickel
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
frisch, hefig
Geschmack:
malzig, frisch, leicht süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Exklusiv für die Pinte "Hütt'n" in der Nürnberger Altstadt braut die Brauerei Nikl aus Pretzfeld das vor mir stehende Bier, das "Hütt'n Hausbräu Hell". Dieses Zwickelbier mit seinen 5,2%vol. sieht gut aus, es riecht sehr hefig, frisch und lecker. Der erste Schluck ist richtig gut. Es ist schön kernig, süffig und mild. Wirklich klasse. Dazu der hefige Geschmack, der leicht brotige Aromen hervorzaubert und mit der Zeit auch süßlich wird. Dan kommt der Hopfen durch, das Bier wird nun leicht bitter, die schöne Kernigkeit bleibt. Ein tolles Bier! Viel Volumen, klasse Aromen. Echt lecker!!!
Bewertung:
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