Biertest - Janáček Extra / Světlé Pivo
Brauerei:
Pivovar Janáček / Uherský Brod (Tschechische Republik)
Herkunft:
Tschechien
Getestet am:
03.10.2007
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht hopfig
Geschmack:
malzig, hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Bubbel's Eltern für die Besorgung!!!
Fazit:
Das "Extra", welches jetzt vor mir steht, ist eines der Alkoholhaltigsten dieser Brauerei. Und dabei hat es nur 5,0%vol. Die tschechischen Biere sind ja sowieso primär im 4,x%vol.-Bereich angesiedelt, so dass es sich hier fast schon um ein Starkbier handelt. Im Glas macht es aber alles richtig. Ein relativ malziger Antrunk, der aber durch und durch dem Hopfen unterlegen ist, sorgt für gute Laune beim Genuss dieses Pilsbieres. Zwei Sachen fallen mir bei dieser Brauerei auf: Zum einen der Hang zum Pilsbier. Und zweitens hat jedes eine ausgeprägte Hopfennote. Beachtlich. Sind doch viele Biere aus der Tschechischen Republik tendenziell süßlich. Der nächste Schluck ist schön lang im Abgang. Eine schöne Mischung aus süffiger Malznote und würzigem Hopfen. Ein richtig gutes Pils, welches einen typisch mährischen Geschmack aufweist. Ich kann dieses Bier nur empfehlen, auch wenn mir das gewisse Extra fehlt. Und das dann bei dem Namen.
Bewertung:
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