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Biertest - Joseph Holt Diamond

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Joseph Holt's Brewery / Manchester


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

11.06.2023


Testobjekt:

0,3l vom Fass


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht malzig


Geschmack:

malzig, leicht, etwas Getreide, dezent gewürzt, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wir sind am Flughafen von Manchester und hier im Terminal 2. Wir haben noch ein bisschen Zeit bis zum Boarding, so dass wir uns noch ein Plätzchen im Ausschank von der Joseph Holt's Brewery gesucht haben. Die ist übrigens eine der größten Kneipenketten in England, das aber nur am Rande. Das erste Testbier ist das 5%ige "Joseph Holt Diamond". Goldgelb ist es, der erste Schluck ist leicht hopfig und leider auch etwas muffig. Dazu kommt eine leichte Süße. Das Bier wirkt auf mich aber erst Mal ziemlich durchschnittlich. Beim nächsten Schluck wird die Süße deutlicher, auch kommen leicht getreidige Aromen hinzu. Ziemlich voluminös ist es dabei. Der Hopfen ist zurückhaltend. Nach hinten raus wird dann noch etwas Weißbrot geboten. Alles in allem ist das hier ein süßliches, eher durchschnittliches Lagerbier.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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