Biertest - Kaiserwin Schwarzbier
Brauerei:
Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG / Mannheim
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
11.05.2018
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
Schwarzbier
Alkoholgehalt:
4,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig, malzig
Geschmack:
malzig, nach Röstmalz, langer Abgang
Sonstiges:
Hergestellt für Frankenthaler Brauhaus GmbH / Frankenthal
Fazit:
Ein Schwarzbier aus Deutschland hier China. Auch nicht schlecht. Fakt ist, dass deutsche Biere hier in China sehr beliebt sind. Überhaupt haben die Deutschen hier einen ausgezeichneten Ruf. Auch mal schön... :-) Das "Kaiserwin Schwarzbier" schmeckt zu Beginn erst mal gut. Eine ordentliche Portion Röstmalz ist vorhanden. Die Biersorte ist auf jeden Fall wieder zu erkennen. Das Bier schmeckt süßlich und es ist sehr süffig. Auch kommt eine ordentliche Würzigkeit durch. Fast schon wie zuhause :-) Der nächste Schluck bietet viel Volumen. Wieder wird es süßlich, eine deutliche Note von Röstbrot ist vorhanden. Die Würzigkeit ist durchschnittlich vorhanden, der Hopfen macht einen anständigen Job. Die Kohlensäure ist durchschnittlich aktiv. Unterm Strich ein gutes Schwarzbier. Alles in allem sechs Punkte!
Bewertung:
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