Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Karhu Saunaolut

Brauerei:

Oy Sinebrychoff AB / Kerava

Herkunft:

Finnland

Getestet am:

27.06.2022

Testobjekt:

0,33l-Dose

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Gerste, Hopfen, Birkenblattextrakt

Farbe:

helleres goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

leicht süßlich

Geschmack:

spritzig, leicht würzig, nach Birke, süßlich, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ich bin in Finnland und das nach ein paar Jahren Coronapause. Schön wieder hier zu sein im Land der Elche und der Saunen. Besonders Letztere sind typisch für das Land. Da passt das "Karhu Saunaolut" doch perfekt. Dieses "Bären Sauna Bier" hat 4,5vol.% Alkohol und wurde mit einem Birkenblattextrakt gebraut. Die spinnen, die Finnen :-). Aber es passt! Der Geruch ist süßlich, der Antrunk ist leicht holzig, die Birke kann man schmecken. Dabei wird eine durchschnittlich dosierte Kohlensäure geboten. Der nächste Schluck liefert eine leichte Süße, dann wird es malzig und wieder leicht würzig. Es gibt eine minimale Säure, dann kommt deutlich die Birke durch. Das "Karhu Saunaolut" ist wirklich mal was anderes. Es schmeckt angenehm malzig, später dann auch würzig. Unterm Strich ganz gut! Sechs Punkte!