Biertest - Kasztelan Jasne Pełne
Brauerei:
Browar Kasztelan / Sierpc
Herkunft:
Polen
Getestet am:
28.08.2011
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
Sonstiges:
Hergestellt für Carlsberg Polska Sp. / Warszawa
Fazit:
In der Brauerei Kasztelan werden drei Biere gebraut. Das Starkbier und das Nichtpasteurisierte habe ich nun schon getestet und beiden haben überdurchschnittlich abgeschnitten. Jetzt fehlt nur noch die Hauptmarke, das "Kasztelan Jasne Pełne". Dabei handelt es sich um ein Pilsener mit 5,7%vol. Also wieder einmal ein Bier mit ordentlich Power. Also, wollen wir direkt schauen, was sich in der 0,5l-Dose befindet. Ein goldgelbes, blankes Bier mit einer anständigen Schaumkrone. Das ist doch schon mal was. Und wie schmeckt es? Gut! Der erste Schluck ist ok. Leicht würzig ist dieser, und man schmeckt sofort, dass dieses Bier etwas mehr Alkohol beinhaltet. Die Kohlensäure ist durchschnittlich vorhanden, in den ersten zwei Sekunden prickelt es leicht auf der Zunge. Dann aber fängt dieses Bier an, langweilig zu schmecken. Es dümpelt geschmacklich so vor sich hin. Das Wasser ist sehr gut, zwischendrin wabert da ein leicht brotiger Geschmack, der aber schon nach Bruchteilen einer Sekunde verschwindet. Tja, und der Abgang ist auch nicht allzu lang... Unterm Strich heißt das: ein ziemlich durchschnittliches Bier mit einem nur angedeuteten eigenen Charakter. Das "Kasztelan Jasne Pełne" will einfach jedem schmecken. Und das ist dann auch das Problem. Das "Beck's" unter den polnischen Bieren.
Bewertung:
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