Biertest - Keisari Dark
Brauerei:
Nokian Panimo Oy / Nokia
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
09.04.2018
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
malzig, leicht fruchtig, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus Nokia stammt das Dunkelbier namens "Keisari Dark". Ja, der Name "Nokia" sagt einem doch was. Dort haust es auch eine große Brauerei... Sachen gibt es :-) Aber kommen wir nun zum Bier und schwelgen nicht mehr in der 6310-Vergangenheit :-) Das Bier sieht eingeschenkt sehr gut aus. Eine leichte Fruchtigkeit kommt durch, das überrascht mich ein wenig. Apropos: Es wird auch nur wenig Kohlensäure geboten, dafür kommen umso mehr Röstaromen durch. Gut ist, dass der Antrunk weich und die Malzsüße lecker ist. Schnell mischt sich eine leichte Würzigkeit unter, diese ist dann sehr zurückhaltend. Leider stört da eine minimale Krautigkeit zu Beginn, was den Geschmack nicht sonderlich dolle erscheinen lässt. Man kann das "Keisari Dark" trinken, es haut einen aber nicht um. Leider schmeckt es stellenweise etwas billig. So heißt das Urteil... Alles in allem fünf Punkte!
Bewertung:
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