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Biertest - Kesselring Premium Pils 4,9%

Brauerei:

Privatbrauerei Kesselring / Marktsteft

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

09.11.2005

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

hopfig

Geschmack:

hopfig, trocken, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

So muss ein Pilsbier aussehen. Goldgelb und mit einer festen, weißen Schaumkrone. Und riechen muss es nach Hopfen. Und genau das alles erfüllt dieses Bier aus Unterfranken. Das "Kesselring Premium Pils 4,9%" ist optisch ein Vorbild. Geschmacklich haut es auch voll rein. Sehr hopfig, trocken und mit einer intensiven Kohlensäure-Menge. Der Mittelteil ist dann etwas malziger. Und zu guter Letzt der Abgang. Der ist in diesem Fall wirklich sehr lang. Butterweich wie gewohnt bei Bieren aus dieser Gegend ist das Brauwasser. Lecker. Wer mal Lust auf ein richtiges Pilsbier hat, der kann hier ruhigen Gewissens zuschlagen. Gut bitter, vollmundig und vor allem sehr bekömmlich. Oberes Drittel.