Biertest - Kingfisher Premium Lager Beer Deutschland

Brauerei:

Kaiserdom Specialitäten Brauerei GmbH Bamberg / Bamberg

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

24.02.2014

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

fast keine

Geruch:

malzig

Geschmack:

malzig, mild, kurzer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Kingfisher Beer Europe Limited / Kent (Großbritannien)

Fazit:

"Kingfisher Premium Lager Beer"... Das Nummer 1 Bier aus Indien... Toll, endlich mal wieder ein Bier aus dem Subkontinent... Doch, was les ich da? Es wird in Deutschland, in Bamberg gebraut? Aha. Also doch ein deutsches Bier. Nun, dann wollen wir dieses Bier mal testen... Wenig Schaum, ein stumpfes Goldgelb und es ist nicht abgelaufen. Das Aussehen ist enttäuschend. Der Geruch ist da schon besser, leicht malzig riecht dieses indisch-deutsche Bier. Eine leichte Süße ist vorhanden, die Kohlensäure ist leicht rezent. Mild ist das Bier, das Wasser ist sehr weich. Da würde mich interessieren, ob das indische Original auch so weich schmeckt. Das Malz ist hier ganz klar tonangebend, es schmeckt rund und bekömmlich. Einzig der Hopfen wirkt unrund. Kein klarer, sauberer Geschmack, sondern dieses billige Hopfenextrakt-Aroma. Leicht moosig schmeckt das Bier im Antrunk. Ja, was soll ich sagen. Ein Hybrid-Bier. Ein klasse Wasser und eine süßliche Malznote, dann aber der unrunde Geschmack des Hopfens. Alles in allem eher so lala.

Bewertung: