Biertest - Kirki Pikri I.P.A.
Brauerei:
Elixi S.A. / Attica
Herkunft:
Griechenland
Getestet am:
28.03.2019
Testobjekt:
0,33l-Flasche
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
würzig
Geschmack:
sehr spritzig, fruchtig, trocken, bitter, langer Abgang
Sonstiges:
Hergestellt für Kirki / Piräus
Fazit:
Heute sind wir für einen Städtetrip in Athen angekommen und sitzen nun in der urigen und zugleich auch stylishen Weinbar Brettos. Hier gibt es unter anderem auch Ouzo vom Fass. Lecker ist er :-) Aber es wird auch griechisches Bier angeboten. Zum Beispiel das aus Griechenland stammende "Kirki Pikri I.P.A.", welches eine zweite Flaschengärung erfahren hat. Das Aussehen ist sehr gut, es ist viel fester, cremiger Schaum zu sehen. Darunter ist das Goldgelb stumpf... Auch dieses Bier ist zu kalt... Der erste Schluck ist sehr spritzig, es schmeckt trocken und dann ist da noch diese leichte Säure. Der nächste Schluck bietet Aromen von Grapefruit, es wird bitterer und trocken. Ab der Mitte ist dieses IPA dann nur noch bitter und dann doch eine Spur zu trocken. Das "Kirki Pikri I.P.A." könnte fruchtiger sein, die Malzsüße fehlt komplett. Es ist trotzdem ein gutes IPA. Leider stört die harte Bittere am Ende etwas... Alles in allem: Sieben Punkte!
Bewertung:
Impressum