Biertest - Kláštorný Pivovar Kláštorný Ležiak 11°
Brauerei:
Kláštorný pivovar / Bratislava
Herkunft:
Slowakei
Getestet am:
01.04.2018
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
süß-malzig
Geschmack:
malzig, kernig, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind in der zweiten Brauerei hier in Bratislava. Der Name: Kláštorný Pivovar, also die Klosterbrauerei. Und es ist ein Riesenlokal. Wow... Das erste Testbier, welches wir hier zu uns nehmen ist das "Kláštorný Pivovar Kláštorný Ležiak 11°". Serviert wird es in kleinen niedlichen Bauchgläsern. Herrlich... Der Geruch ist süß-malzig, auch der Antrunk bietet diese Aromen an. Und das alles bei einem sehr süffigen Körper. Im ersten Drittel ist das Bier mild und auch etwas zu flach, ab der Mitte wird es kräftiger, der Hopfen lässt das Bier dann würziger erscheinen. Das Bier ist auf jeden Fall schön rund. Und es hat einen sehr langen Abgang. Alles in allem: Süffig, rund, würzig. Das ergibt unterm Strich sieben Punkte!
Bewertung:
Impressum