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Biertest - Koblenzer Pils

Brauerei:

Koblenzer Brauerei GmbH / Koblenz

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

10.01.2018

Testobjekt:

0,5l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

viel

Geruch:

sehr würzig

Geschmack:

würzig, leicht bitter, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Das "Koblenzer Pils" ist an der Reihe. Das Etikett sieht eher ok aus, interessant ist dann aber die Inschrift "Mit edelstem Hopfen". Wow... Wie hochtrabend... Dann mal das Rückenetikett anschauen... Was? Hopfenextrakt wird verwendet? Von wegen "Edelster Hopfen". Ich nenne das mal ganz klar Käufertäuschung. Und das geht gar nicht. Puuh, jetzt muss ich erst Mal Luft holen und auf Objektiv schalten. Eingeschenkt sieht dieses Untergärige richtig gut aus. Eine satte Schaumkrone, fest und feinporig, über einem blanken Goldgelb. Na, das passt doch. Der Geruch ist für ein Pilsbier schon ordentlich würzig, der Antrunk kann dann aber nicht überzeugen. Würzig schmeckt es, nichtssagend und unspektakulär. Das ist das, was ich befürchtete. Eine gut ausgebildete Hopfenbittere ist vorhanden, das Bier ist würzig. Im Hintergrund kommt eine leichte Süße durch, die aber nicht wirklich eine Abwechslung darstellt. Einzig das Wasser ist relativ weich. Ansonsten ist da nichts, was dieses Bier nach vorne bringt. Der nächste Schluck bringt auch keine Erleuchtung. Würzig ist es, die süße Malzigkeit im Hintergrund dient ein wenig als Alternative. Unterm Strich ist dies ein 08/15-Pils. Würzig, aber auch komplett bedeutungslos. Fünf Punkte!

Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Pepone
2022-04-13

Das Bier habe ich im Urlaub an der Mosel erstanden. Die Kiste kostet 12 € regulär, also ist es so gerade noch ein Bier im Mittelpreis-Segment. Das Flaschendesign wirkt ein wenig wie bei einem Billigbier, wie Oettinger in weiß-rot. Aber auf den Inhalt kommt es an. Der riecht pilstypisch hopfig und würzig. Der Geschmack kommt aber ganz anders daher. Es schmeckt mittelmäßig würzig, und mehr malzig-brotig. So richtig herb wird es nicht. Vielleicht bin ich azfcehr hopfig-herbe Biere gepolt, da ich diese sonst gerne trinke. Das Koblenzer schmeckt nicht schlecht. Für meinen Geschmack ist es aber etwas zu mild. Der Gewchmack hält sich leider auch nicht lange. Von mir gibt es sechs Punkte.