Biertest - Korça Dark Beer
Brauerei:
Birra Korça / Korçë
Herkunft:
Albanien
Getestet am:
01.08.2022
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
dunkelrot
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
viel Karamell
Geschmack:
viel Karamell und Röstmalz, leicht nach Vanille und Schokolade, dezente Süße, durchschnittlich würzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Hier in Albanien gibt es tatsächlich relativ viele verschiedene Biere, leider kommen die wenigsten aus diesem sympathischen Land. Aber Ausnahmen bestätigen die Regel. Das "Korça Dark Beer" habe ich in einem Supermarkt gefunden und genau dieses Bier ist nun dran. Und dann ist es auch noch ein Dunkelbier, was hier noch ungewöhnlicher ist. 4,5vol.% Alkohol hat das dunkelrote Bräu mit der relativ gering ausgearbeiteten Schaumkrone. Der Geruch bietet viel Karamell, auch der erste Schluck ist voll davon. Es schmeckt süß, Vanille und Schokolade kommen durch. Dazu wird ziemlich viel Volumen geboten für die 4,5%. Auf jeden Fall ist das Bier lecker und sehr süffig. Der Hopfen bleibt dabei eher zurückhaltend, das "Korça Dark Beer" ist nur leicht würzig, der Abgang ist sehr lang. Unterm Strich kann ich sagen, dass das Bier schon zu den besseren in Albanien gehört. Wie gesagt, es ist süffig, bietet einen üppigen Körper und eine Menge Karamell- und Röstmalze. Gut!
Bewertung:
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