Biertest - Królewskie Niepasteryzowane
Brauerei:
Browary Warka / Warka
Herkunft:
Polen
Getestet am:
21.08.2011
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
5,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
malzig, leicht kernig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein weiteres Bier ist an der Reihe, welches ich in einem Supermarkt im polnischen Swinemünde erstanden habe. Das "Królewskie Niepasteryzowane" ist ein unpasteurisiertes Lagerbier mit 5,5%vol. Das "Königliche", so der deutsche Name dieses Bieres, ist eines der Flagschiffe der Brauerei Warka, die wiederum der großen Brauerei Zywiec angehört. Aber das mal so am Rande. Wie schmeckt denn dieses Bier nun? Ziemlich gut. Ein leicht kernig anmutender Geschmack definiert die ersten Sekunden. Das satte Goldgelb und die anständige Schaumkrone machen dieses Bier auch optisch ansprechend. Weniger süß als viele andere Biere aus diesem Land, dafür fein würzig mit einem Hang zum Hopfigen. Nein, bitter schmeckt es nicht. Die leichte Kernigkeit schwindet mit der Zeit, dieses Erlebnis hat man nur zu Beginn. Das Wasser gefällt mir gut, es ist schön weich, das Malz sorgt für die süffigen Momente. Ja, und unterschwellig wabert der Hopfen mit, der die ganze Zeit über leicht würzig schmeckt. Ein griffiges Bier, welches schon eher den deutschen Pilsbiertrinker ansprechen könnte. Ein gutes Bier.
Bewertung:
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