1000 Getraenke | Biertest - Krombacher & Berliner Luft: Peppermint Lime 6 von 10 Punkten webdesign

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Biertest - Krombacher & Berliner Luft: Peppermint Lime

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG / Kreuztal-Krombach


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

21.07.2024


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

Biermischgetränk < 3%vol.


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt), Invertzuckersirup, natürliche Aromen, Säuerungsmittel Citronensäure


Farbe:

leicht stumpfes goldgelb


Schaumkrone:

sehr viel


Geruch:

deutlich nach Limette


Geschmack:

nach Minze und Limette, süßlich, malzig, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Oha, die Krombacher traut sich aber was. Erst ein Radler mit Almdudler, nun hat man gleich drei Biermischgetränke auf den Markt gebracht, die mit der fast schon Kultmarke "Berliner Luft" zusammen entwickelt wurde. Dieser Berliner Minzlikör ist so eine Spezialität, die man mögen muss. Ich bin ja kein Freund davon, aber schauen wir mal, wie das "Krombacher & Berliner Luft: Peppermint Lime" schmeckt. 5% hat das gute Teil, das Aussehen ist überraschend gut: Sehr viel fester und cremiger Schaum steht auf dem stumpfen Goldgelb. Der Geruch ist eher Limetten-lastig, aber ein Hauch Minze schimmert schon durch. Der Antrunk ist sofort minzig. Dieses Aroma lässt aber schnell wieder nach, dann kommt eine säuerliche Limettennote durch. Diese bleibt aber auch nicht lange da, eine Süßstoffnote ist zu schmecken, die eher störend ist. Ab der Mitte wird diese Mische würziger, im Hintergrund kommt nun wieder die Minze durch und bleibt auch subtil die ganze Zeit über am Gaumen. Das ist jetzt wirklich mal ein interessantes Biermischgetränk. Die Minze ist zum Glück nicht allzu aufdringlich, es schmeckt eher wie ein Radler mit einer feinen Kaugumminote. Unterm Strich ganz gut!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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