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Biertest - Krombacher & Berliner Luft: Pfefferminz

Brauerei:

Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG / Kreuztal-Krombach

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

22.07.2024

Testobjekt:

0,5l-Dose

Biersorte:

Biermischgetränk < 3%vol.

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt), Invertzuckersirup, natürliches Minz Aroma mit anderen natürlichen Aromen, Säuerungsmittel Citronensäure

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

deutlich nach Minze

Geschmack:

deutlich nach Minze, subtile Säure, süß, würzig, hopfig, leicht bierig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Biermischgetränke gibt es ja wirklich viele. Die meisten mit Zitronenlimonade. Oder mit Cola. Aber seit einiger Zeit kommen immer neue Geschmacksrichtungen hinzu. Die Veltins V+ Getränke fallen mir da ein. Und jetzt gibt es auch noch das "Krombacher & Berliner Luft: Pfefferminz". Ja, ein Bier mit Zahnpasta-Geschmack :-). Ob das so schlimm wird, werde ich gleich wissen. Tadellos sieht es aus: Ich bin sogar überrascht, wie cremig und fest der Schaum ist. Das Goldgelb darunter ist glänzend. Der Geruch hingegen ist voller Minze. Es riecht wie diese Schokoladentäfelchen After Eight. Und der Antrunk...? Puh, ebenfalls voller Minze. Die Idee mit der Zahnpasta ist gar nicht so abwegig. Oder Kaugummi. Warum muss man damit einen Biermix machen? Neben der Minze kommt auch eine ziemlich penetrante Süße durch, die von einer leichten Säure abgemildert wird. Erst ab der Mitte hat man bierige Aromen. Ein neuer Schluck und wieder gibt es Pfefferminze um die Ohren, der Hopfen wird aber schmeckbarer. Der lange Abgang klingt würzig aus, am Gaumen ist die ganze Zeit über die Minze. Dieses Biermischgetränk braucht man nicht. Da muss man schon ein Fan des Likörs Berliner Luft sein. Wer es mal nachmachen will: Zähne putzen und mit einem Pilsbier den Mund ausspülen. Exakt so schmeckt das hier!