Biertest - Kuro Aparatura Maukas
Brauerei:
Kuro Aparatūra / Vilnius
Herkunft:
Litauen
Getestet am:
19.08.2020
Testobjekt:
0,5l von Fass
Biersorte:
Ale
Alkoholgehalt:
4,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig, würzig
Geschmack:
fruchtig, nach Hefe, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sitzen im Biergarten der kleinen Brauerei "Kuro AparatÅ«ra" im Herzen von Vilnius, in der es im Moment ein eigenes, hier gebrautes Bier vom Fass an. In einem großen antiken Gebäude, was dem Pantheon in Rom nahe kommt, ist die Brauerei und der Ausschank. Noch nie habe ich so ein dekadentes Auftreten einer Brauerei gesehen :-). Das "Kuro AparatÅ«ra Maukas" ist ein Golden Ale mit einem Alkoholgehalt von 4,3%vol. Richtig gut schaut es eingeschenkt aus, es ist hefetrüb, der Schaum steht durchschnittlich gut und der Geruch bietet eine leichte Säure. Geschmacklich ist diese Säure ebenfalls vorhanden, dazu kommen fruchtige Aromen. Hefig schmeckt es, eine leichte Kernigkeit ist ebenfalls mit von der Partie. Erfrischend ist es! Es wird hier ein interessanter Mix präsentiert: Im Vordergrund ist die Säure, im Hintergrund viel Hopfen. Das ist gut, aber so richtig zusammen passt das nicht. Alles in allem: Gut!
Bewertung:
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