Biertest - LaBieratorium Orange Pale Ale
Brauerei:
LaBieratorium / Cottbus
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
25.04.2017
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes orange
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
spritzig, leicht würzig,
Sonstiges:
Hergestellt für LaBieratorium / Cottbus
Fazit:
Das Etikett des "LaBieratorium Orange Pale Ale" gefällt mir sehr gut. Man fühlt sich direkt an Clockwork Orange erinnert... Ob das beabsichtigt war ? ;-) Auf jeden Fall wird das Bier für ein paar leidenschaftliche Bierkenner aus Cottbus gebraut. Und nun hier in Düsseldorf verköstigt. Das Aussehen ist gut. Ein stumpfes Orange ist zu sehen, der Schaum ist relativ wenig ausgeprägt, der Geruch ist leicht fruchtig. In den ersten paar Sekunden kommt eine feine Fruchtigkeit durch, die Säure ist gut dosiert, das passt sehr gut. Die Kohlensäure sorgt für einen spritzig Antrunk. Das Ganze wirkt durch die feine Malzsüße angenehm süffig und voluminös. Eine dezente Honignote ist zu schmecken, die Zitrusnoten nach Orange und Mandarine sind wahrnehmbar. Die Würzigkeit ist gut ausgeprägt, bitter ist das Bier aber nicht wirklich. So ist der Abgang auch schön lang und süffig. Ein leckeres Bier. Sieben Punkte!
Bewertung:
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