Biertest - Labietis Sencitis
Brauerei:
Alus darbnīca Labietis / Rīga
Herkunft:
Lettland
Getestet am:
20.08.2020
Testobjekt:
0,35l vom Fass
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes, helleres Goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr kernig
Geschmack:
sehr kernig, süßlich, sehr malzig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind immer noch in Riga und haben uns nun tatsächlich 75 Meter bewegt, um von dem einem Brauereiausschank zum nächsten zu bewegen! Eben Valmiermuizas, nun sitzen wir hier und testen das "Labietis SencÄ«tis", ein Pilsbier mit 4,2%vol. Alkohol. Das Bier bietet einen extrem frischen, malzigen Geruch. Auch der Antrunk ist geschmacklich so ausgestattet. Das Bier ist sehr mild, der Hopfen hält sich zurück, für ein Pils schon zu sehr. Dafür schmeckt es umso brotiger. Extrem viel Malz ist zu schmecken. Dadurch schmeckt es eben auch leicht süßlich. Von einem Pils ist es geschmacklich weit weg. Der nächste Schluck bietet eine minimale Säure und wieder viel Malz. Geschmacklich ist das "Labietis SencÄ«tis" gewöhnungsbedürftig. Was richtig gut kommt: Die Kernigkeit ist geil! Alles in allem: Gut!
Bewertung:
Impressum