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Biertest - Ladenburger Zwick'l Naturtrüb

Brauerei:

Brauerei Ladenburger GmbH / Neuler

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

06.04.2019

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Zwickel

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

würzig, leicht malzig

Geschmack:

malzig, leicht würzig, kernig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ein weiteres Bier aus der Brauerei, deren Produkte hier die letzten Tage voll abgeräumt haben. Das "Ladenburger Zwick'l Naturtrüb" hat einen Alkoholgehalt von 5,2%vol. und macht im Glas eine sehr gute Figur: Hefetrüb ist es, der Schaum steht fest darüber und der Geruch bietet eine würzige Malzigkeit. Der Antrunk ist direkt total lecker. Sehr spritzig ist das Bier, dazu kommt von Beginn an eine sehr deutliche Kernigkeit. Lecker! Aber auch der Hopfen mischt sich offensiv darunter. Eine gut ausdefinierte Würzigkeit ist vorhanden, die hochwertig schmeckt. Eine Menge ätherischer Aromen kommen durch. Richtig schön viel Volumen ist vorhanden. Und die Mischung aus würzigen und malzig-kernigen Aromen gefällt mir sehr gut. Ein leckeres Zwickel! Auch dieses ist dann insgesamt sehr gut!