Biertest - Lambrate American Magut
Brauerei:
Birrificio Lambrate / Milano
Herkunft:
Italien
Getestet am:
26.03.2016
Testobjekt:
0,5l von Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
trocken, bitter, fruchtig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Nach einer wagenradgroßen Pizza, die wir uns gerade in einem Restaurant ums Eck reingepfiffen haben, setzen wir unsere Milano-Biertestreihe fort und sitzen nun mit lauten und mit den Händen gestikulierenden, sehr netten Italienern an einem langen Tisch zusammen und testen das "Lambrate American Magut". Dieses IPA hat einen Alkoholgehalt von glatten 5%vol. und riecht schön fruchtig. Der Antrunk ist überraschend bitter und trocken. Der nächste Schluck: Eine leckere Grapefruitnote kommt durch, auch ist Blutorange ist zu schmecken. Und wieder wird es schnell bitter. Von der Süße des Malzes ist wenig zu schmecken. Das "Lambrate American Magut" ist ein klassisches IPA, gut gebraut, aber es sticht nicht aus der Masse hervor. Alles in allem ein super IPA, dem das i-Tüpfelchen fehlt. Neun Punkte!
Bewertung:
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