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Biertest - Lang-Bräu Bock

Brauerei:

Lang-Bräu OHG / Wunsiedel-Schönbrunn

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

21.06.2021

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Doppelbock

Alkoholgehalt:

7,50%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht würzig

Geschmack:

spritzig, fruchtig, nach Pfirsich und Apfel, süffig, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de ! // Das ist der 9000. Biertest!

Fazit:

Yeah, der 9000. Biertest steht nun an! Jetzt noch 1000 Biere und es wird fünfstellig! Das Jubiläumsbier ist dann auch ein echter Hingucker! Zumindest was das Etikett angeht. Das "Lang-Bräu Bock" ist rein äußerlich schon mal sehr ansprechend. Es hat 2018 die Silbermedaille beim European Beer Star gewonnen, nun kann es sich hier die Lorbeeren abholen. Im Glas schaut es toll aus: Ein glanzfeines Goldgelb mit einer guten Schaumkrone und vielen Kohlensäurebläschen sind zu sehen. Der Antrunk ist sehr spritzig und vor allem richtig schön fruchtig. Äpfel und Pfirsiche sind zu schmecken, auch kommen leichte Aromen von roten Beeren durch. Subtil schimmert auch etwas Holzt durch, es schmeckt zudem minimal erdig. Auf jeden Fall ist das Bier aus dem Fichtelgebirge hochwertig. Der Hopfen ist zurückhaltend dosiert, nur leicht würzig ist dieses Starkbier mit seinen 18° Stammwürze. Ein toller Doppelbock, der sehr gut zu trinken ist und durch seine Fruchtigkeit überzeugen kann. So kann es weitergehen...

Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.

Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten

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THORsten
2021-06-21

Herzlichen Glückwunsch zum 9000. Biertest So nun zu meinem Biertest (weit,weit weg von 9000) Der Helle Bock von Lang Bräu aus dem Fichtelgebirge mit 7,5% Alkohol steht goldgelb mit üppiger Schaumkrone im Glas. Es riecht süßlich malzig. Genauso ist auch der Antrunk malzig süß, mild. Feine Honigaromen gepaart mit Karamell. Die Rezenz ist nur schwach ausgeprägt. Die Konsistenz ist leicht ölig, deshalb bleibt das Mundgefühl sehr lang im Rachen. Da freut man sich schon auf den nächsten Schluck. Der Alkohol ist gut verpackt und macht diesen Bock auch gefährlich. 8 Kronkorken