Biertest - Lasser 1850 Jubiläumsbier
Brauerei:
Brauerei Lasser GmbH & Co. KG / Lörrach
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
04.09.2004
Testobjekt:
0,33l-Vichy-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,20%vol.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
rötlich
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, süffig, mittellanger Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Die Brauerei Lasser gibt es seit 1850 und dieses Bier wurde zum 150. Jubiläum der Brauerei erschaffen. Es ist auchnur in der 0,33l-Vichy-Flasche erhältlich und trägt eine "Goldfolie" um den Flaschenhals. Es sieht nett aus, mit seiner rötlichen Färbung und dem durchschnittlichen Schaum. Geschmacklich ist es dann im süffig-malzigen Bereich anzusiedeln. Der Kohlensäuregehalt ist ausgewogen, es prickelt leicht im Hals. Es ist sehr süffig, malzig, und im abgang leicht hopfig. Aber dieses besondere Bier macht leider keinen allzu besonderen Eindruck. Es ist sehr gut, dass kann man nicht leugnen, aber das i-Tüpfelchen ist es nicht. Dafür schmeckt es zu gewöhnlich. Trotzdem oberes Drittel.
Bewertung:
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