Biertest - Leatherback Reef Life
Brauerei:
Leatherback Brewing Company / St Croix
Herkunft:
Amerikanische Jungferninseln
Getestet am:
10.02.2019
Testobjekt:
0,355l-Dose
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, trocken, bitter, langer Abgang
Sonstiges:
Das erste Bier von den Amerikanischen Jungferninseln!
Fazit:
Wir sind heute in Road Town auf der Insel Tortola, der Hauptstadt der British Virgin Islands. Soeben waren wir hier in einem Supermarkt, der so auch in den Staaten zu finden ist. Kein Wunder, sind die US Virgin Islands doch nur ein paar Kilometer Luftlinie von hier entfernt. Und von dort, aus dem Örtchen St. Croix, stammt das IPA namens "Leatherback Reef Life". Seit zwei Jahren braut man dort verschiedene Biere, die hier auf den Karibikinseln zu finden sind. Dieses 6,5%ige India Pale Ale ist zu Beginn sehr fruchtig. Im Geruch als auch beim Antrunk. Viele Zitrusfrüchte sind zu schmecken, Zitronenschale, Orange und Grapefruit kommen durch. Der nächste Schluck bietet ein intensives erstes Drittel, schnell wird das Bier relativ bitte und trocken. Die verwendeten Hopfensorten Mosaic und Citra kommen gut durch, der Geschmack ist aber sehr bekannt. Alles in allem ist das Bier aus der Dose gut, aber leider wird nichts Neues serviert. Gut ist ebenfalls, dass der Alkohol nicht direkt zu schmecken ist. Der Antrunk ist super, der Abgang ist leider zu kantig. Unterm Strich: Sieben Punkte!
Bewertung:
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