Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - Leffe Rituel 9°

Brauerei:

Anheuser-Busch InBev NV / Leuven

Herkunft:

Belgien

Getestet am:

09.09.2015

Testobjekt:

0,33l-Vichy-Flasche

Biersorte:

Belgisches Starkbier

Alkoholgehalt:

9,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

sattes bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

satt malzig, leicht nach Speck

Geschmack:

malzig, leicht süßlich, minimal nach Rauchmalz, langer Abgang

Sonstiges:

Hergestellt für Br. Abbaye de Leffe s.a./Dinant

Fazit:

Seitdem die Marke Leffe zu AB InBev gehört, werden eine Menge neuer Sorten auf den Markt gebracht. Als Biertester ist das natürlich grandios. Aber ich möchte hoffen, dass es immer noch heißt: Qualität statt Quantität...Das "Leffe Rituel 9°" ist ein, der Name lässt es vermuten, 9%iges Starkbier aus Belgien. Eingeschenkt sieht es toll aus: ein blitzendes Bernstein und eine durchschnittlich dosierte Schaumkrone machen Appetit auf den ersten Schluck. Zu riechen ist etwas Speck! Interessant. Der erste Schluck hat eine satte Banane zu bieten, die Süße des Malzes kommt direkt hinterher. Und dennoch verklebt es nicht die Zähne, denn der Hopfen sorgt mit seiner Würzigkeit für eine gelungene Abwechslung. Ein leichtes Prickeln der Kohlensäure ist festzustellen, das gefällt mir. Aber irgendwie werde ich mit dem Bier nicht grün. Es hat eine gewisse Süße, im Hintergrund schwingt etwas Lakritze mit, auch ist eine Spur Bourbon-Vanille mit im Spiel. Und viel Karamell. Dennoch wirkt es künstlich und unrund. Und dann diese komische Speck-Note im Geruch. Wenn auch nur minimal, dennoch ist sie da. Alles in allem gibt es nur sechs Punkte. Mir passt der Antrunk gar nicht...

Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

THORsten
2022-11-17

Mit starken 9% präsentiert sich das belgische Leffe Rituel 9° honigfarben mit fingerdicker , feinporiger Schaumkrone im Glas. Es riecht leicht malzig süßlich. Der Antrunk schmeckt malzig, kräftig und etwas nach Obst. Im Mittelteil wird es typisch süßlich. Was bei belgischen Starkbieren nichts ungewöhnlich ist. Zucker konnte ich jetzt auf der Zutatenliste nicht entdecken aber dafür Mais. Der Abgang ist leicht gehopft und schön langanhaltend. Ein süffiges, leckeres Bierchen was grad sehr gut passt, draußen ist es dunkel, regnerisch und windig. Typisches Herbstwetter, das passt das Leffe Rituel 9° optimal. 8 Kronkorken. Gebinde ist eine braune 0,33l Flasche mit blauen Alueinband am Flaschenhals und typischen Leffe-Etikett.

Stefan
2017-01-08

Imposant kommt die Champagnerflasche daher, zumindest habe ich Sie fÃ¼r Champagner gehalten mit dem Korken und der typischen Agraffe darum. Das erste Glas zeigt eine bernsteinartige FlÃ¼ssigkeit mit reichlich Schaum (je nach Einschank). Der Geschmack ist irgendwo typisch fÃ¼r beglische Starkbiere. Sehr sÃ¼ffig-sÃ¼ÃŸ, eine leichte herbe Note, man schmeckt Karamell und malzige TÃ¶ne. Naja und wichtig ist, das Zeug knallt. Nach einer halben Flasche merkt man das GebrÃ¤u schon deutlich in der Optik. Es ist ein dunkles schweres Bier mit einer stark dominierenden sÃ¼ÃŸe, wie gesagt Karamell und Malz lastig. Mir gefÃ¤llts, es ist nichts das man immer trinken kann aber durch die SÃ¼ffigkeit extrem lecker. FÃ¼r mich eher eine 8 von der Wertung her, also wenn man den Typ Bier mag.