Biertest - Legenda Budapest Kelet Indiai Társaság IPA
Brauerei:
Legenda SörfÅ‘zde Kft / Budapest
Herkunft:
Ungarn
Getestet am:
12.12.2017
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes bernstein
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
nach karamell, leicht fruchtig
Geschmack:
fruchtig, viel Karamell und Honig, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Der Brauereiausschank der Legenda-Brauerei ist untergebracht in einem kleinen Lokal, welches wirklich urig eingerichtet ist. Rote Tischdecken sind aufgedeckt, Getreide-Halme stehen in den Vasen. Nett :-) Das nächste Testbier ist das "Legenda Kelet Indiai Társaság IPA" (Legenda East India Company IPA). Dieses Obergärige bietet einen sehr karamelligen Geruch in der Nase. Der Antrunk bietet einen vollen Körper mit viel Karamell und Honig. Ja, süßlich schmeckt das Bier jetzt. Im Hintergrund hingegen ist eine leichte Würzigkeit vorhanden. Der nächste Schluck liefert leider eine minimale Alkoholnote. Das ist nicht so schön. Zum Glück aber auch eine deutliche Malzigkeit. Mit der Zeit und weiteren Schlücken wird das "Legenda Kelet Indiai Társaság IPA" würziger und trockener. Der lange Abgang gefällt uns. Insgesamt ein sehr gutes Bier mit viel Volumen. Und wer eher süßere IPAs mag, wird dieses Bier ebenfalls lecker finden. Alles in allem sehr gute acht Punkte!
Bewertung:
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