Biertest - Legenda Budapest Olaszházi Világos Sör
Brauerei:
Legenda SörfÅ‘zde Kft / Budapest
Herkunft:
Ungarn
Getestet am:
12.12.2017
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
minimal würzig
Geschmack:
spritzig, getreidig, nach Röstnoten und etwas Gummi, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Der Ausschank der ungarischen Brauerei Legenda ist schon legendär. Neun Biere vom Fass gibt es hier, dazu unzählige weitere in Flaschen, die in drei Kühlschränken dargeboten werden. Aber nun testen wir ein weiteres Bier vom Fass und zwar das "Legenda Olaszházi Világos Sör". Dieses Pale Ale mit 4,8%vol. ist fast geruchlos. Der erste Schluck bietet dann direkt das Gegenteil: Viel Körper wird geboten, das Bier ist sehr würzig und etwas Rauchmalz lugt auch durch. Sehr getreidig schmeckt das Bier aus Budapest. Doch, dieses Ale ist außergewöhnlich, obwohl in der Beschreibung "einfach" steht. So unterschiedlich sind die Geschmäcker... :-) Der nächste Schluck ist dann wieder süßlich und rauchig. Leider ist da auch eine minimale Gummi-Note. Und ein langer Abgang. Doch, dieses Bier ist sehr süffig. ich mag das... Und es wird mit jedem Schluck besser... Das ergibt insgesamt eine sehr gute Note...
Bewertung:
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