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Biertest - Lemke 030 Berlin Pale Ale

Brauerei:

Lemkes Spezialitätenbrauerei GmbH / Berlin

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

22.07.2021

Testobjekt:

0,5l von Fass

Biersorte:

Pale Ale

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

fruchtig, nach Erdbeeren

Geschmack:

leicht fruchtig, mild, leicht nach Erdbeeren, dezenter Süße, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Bewertung 06.09.2015: Was ein Schietwetter hier in Berlin. Es wird Zeit, dass zu ändern. Also rein ins Trockene und Warme. Ich befinde mich in der "Lemkes Spezialitätenbrauerei" an den Hackeschen Höfen, mitten in der Stadt. Hier gibt es acht(!) Sorten Bier, darunter befindet sich auch das vor mir stehende "Lemke 030 Pale Ale". Die 030 bezieht sich auf die Telefonvorwahl von Berlin. Das mal so am Rande :-) Das Bier ist bernsteinfarbig und stumpf, der Geruch ist angenehm fruchtig. Und auch der erste Schluck ist gut. Es ist schön spritzig. Und fruchtig! Eine leichte Säure kommt durch. Diese gefällt mir ziemlich gut, denn sie erinnert an Zitrusfrüchte. Dazu dann noch leckere Mangonoten. Ein tolles Bier, das muss ich sagen. Es wird relativ schnell bitter, der Hopfen mit den würzigen Aromen hält sehr lange an. Ja, was soll ich sagen. Diese Pause hat sich gelohnt, denn das "Lemke 030 Pale Ale" ist ein tolles Bier. Satte neun Punkte bekommt es... 9 von 10 Punkten.

Bewertung 22.07.2021: Nach knapp sechs Jahren teste ich mal wieder das "Lemke 030 Berlin Pale Ale". Dieses American Pale Ale mit 5,0vol.% Alkohol nehme ich direkt an der Tränke ein. Ich sitze im Brauhaus in den S-Bahn-Bögen in Berlin-Mitte mit einem direkten Blick auf die Zapfhähne. Nun steht dieses bernsteinfarbige Bier vor mir, es bietet einen schönen Schaum und einen leicht fruchtigen Geruch. Der Antrunk ist mild, eine leichte Säure kommt durch, ich schmecke dezente Aromen von Erdbeeren. Lecker und leicht ist das Bier. Spritzig ist es, der Hopfen ist durchschnittlich ausgeprägt, so ist das Pale Ale leicht würzig. Mit der Zeit wird der Hopfen aktiver, später schmeckt das Bier leicht bitter. Alles in allem ist es ein gutes Pale Ale, das aber einen Massenmarkt ansprechen möchte. Was ja auch okay ist. Das "Lemke 030 Berlin Pale Ale" schmeckt ganz gut! 6 von 10 Punkten.

Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten

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Johnny Porter ( Johnny )
2016-09-04

Frisch vom Fass sehr trocken und fruchtig wie auch bitter. Wie es sich fÃ¼r ein PA gehÃ¶rt. Besonders ist der Geschmack des selbst gebrauten. Auch aus der Flasche lecker!