1000 Getraenke | Biertest - Leopoldauer Hoppy Pale Ale 7 von 10 Punkten webdesign

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Biertest - Leopoldauer Hoppy Pale Ale

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

??? / ???


Herkunft:

Österreich


Getestet am:

19.02.2023


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Pale Ale


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

leicht stumpfes, sattes Bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

fruchtig-malzig


Geschmack:

fruchtig, nach Karamell, süßlich, würzig, etwas Weißbrot, weich, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Reini vom Leopoldauer Brauhandwerk / Wien // Hergstellt für Leopoldauer Brauhandwerk / Wien


Fazit:

Aus Wien stammt das "Leopoldauer Hoppy Pale Ale", das ich heute Abend testen darf. Gebraut wird noch nicht selbst, aber vielleicht haben die Jungs vom Leopoldauer Brauhandwerk soviel Erfolg, dass man bald eine eigene Brauerei betreibt. Es wäre wünschenswert. Das funktioniert natürlich nur, wenn die Biere auch schmecken. Und das möchte ich bei diesem 5.2%igen Obergärigen doch hoffen. Eingeschenkt ist es sehr ansprechend. Das dezent stumpfe und satte Bernstein macht was her, der weiße, cremige Schaum darüber ist ebenfalls ordentlich. Dazu gibt es eine deutlich fruchtige Nase. In den ersten paar Sekunden kann man diese Zitrusfrüchte auch schmecken. Orangen kommen durch, auch ein Hauch Grapefruit ist mit von der Partie. Parallel dazu ist relativ viel Karamell zu schmecken und auch Weißbrot lässt sich blicken. Das ergibt ein sehr süffiges, rundes und weiches Pale Ale. Auch weil es nicht übertrieben spritzig ist. Ein neuer Schluck und die Früchte kommen wieder deutlich durch, leichte Röstaromen und der Karamell ergänzen sich gut. Ab der Mitte wird das Bier dann würziger, zum Ende hin würde ich es auch leicht bitter nennen wollen. Aber das Bier ist gut. Es wirkt sehr voluminös und man könnte meinen, dass es 6+% Alkohol hätte. Der lange Abgang rundet das Bier ab. Gut gemacht, liebe Wiener!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten



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