Biertest - Ligures R for Diversity
Brauerei:
Brasserie des Ligures / Peille
Herkunft:
Frankreich
Getestet am:
25.11.2023
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Blonde Ale
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
sehr viel
Geruch:
würzig
Geschmack:
sehr spritzig, leicht würzig, süßlich, dezent krautig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Der letzte Abend hier im französischen Nice ist am Laufen, soeben haben wir in einem Bierbüdchen noch das ein oder andere Testgetränk geholt. Unter anderem das 5%ige "Ligures R for Diversity". Dieses Blonde Ale hat ein ansprechendes Etikett, der Antrunk ist sehr spritzig. Und das Bier möchte sehr schnell aus der Flasche... Scheinbar gab es bei der Produktion einige Probleme, so dass das Bier "gusht", die Kohlensäure also zu sehr schäumt beim Öffnen der Flasche. Dementsprechend spritzig ist das Bier dann auch beim Trinken. Eine deutliche Süße ist vorhanden, diese ist aber glücklicherweise nicht übertrieben. Es ist aber auch gut krautig, so kann ich leichte Aromen von Thymian erkennen. Auch schmeckt es leicht alkoholisch. Durch diese ganzen, leicht chaotisch komponierten Aromen ist das Bier auch etwas anstrengend zu trinken. Es wirkt durch die Süße auch leicht klebrig. Der Hopfen bleibt dabei eher zurückhaltend. Das "Ligures R for Diversity" ist okay, mehr aber auch nicht. Durchschnittlich!
Bewertung:
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