Biertest - Lékouz Ambrée
Brauerei:
Lékouz Bière / Goyave
Herkunft:
Guadeloupe
Getestet am:
08.02.2019
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
5,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
dunkles bernstein
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
malzig, würzig
Geschmack:
spritzig, malzig, süßlich, metallisch, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das dritte Testbier "Lékouz Ambrée" steht an diesem regnerischen Nachmittag vor uns. Was gibt es denn besseres als Biertesten in der Karibik bei solchem Wetter? :-) Die Optik dieses Dunkelbieres ist gut, der Geruch ist malzig. Auch der erste Schluck ist malzig, süßlich und leider schmeckt das Bier dazu noch nach Plastik. Viele Fehler sind vorhanden... Auch beim nächsten Schluck, der eine metallische Note liefert. Parallel zu dem Malz kommen noch ziemlich würzige Aromen durch. Ein weiterer Schluck lässt den guten Antrunk durchkommen, ab der Mitte wird es kantig und leider auch metallisch. Der sehr lange Abgang ist würzig und trocken... Alles in allem ist das Bier durchschnittlich... Wenn nicht sogar eher noch etwas darunter... Vier Punkte!
Bewertung:
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