Biertest - Loch Lomond Southern Summit
Brauerei:
Loch Lomonds Brewery / Alexandria
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
21.11.2022
Testobjekt:
0,44l-Dose
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Hefe
Farbe:
sehr stumpfes, helleres Goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
frisch-fruchtig
Geschmack:
fruchtig, würzig, leicht bitter, leicht, etwas dünn, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus Großbritannien kommt das 4%ige "Loch Lomond Southern Summit". Dieses Bier nach American Pale Ale-Art sieht eingeschenkt richtig gut aus. Der Schaum ist üppig und sehr cremig, er hält lange und das Bier als solches riecht schön fruchtig. Der Antrunk ist frisch und locker, die spritzigen Aromen gefallen mir. Durch den geringen Alkoholgehalt ist hier nicht allzu viel Tiefe vorhanden, die Früchte kommen aber gut durch. Etwas süßliche Grapefruit ist vorhanden, leicht saftige Aromen sind ebenfalls mit von der Partie. Der Hopfen ist zurückhaltend, das Bier entwickelt nur eine leichte Würzigkeit. Erst ganz zum Ende wird das Bier dezent bitter, vorher geht es aber gut herunter. Mit gefällt das "Loch Lomond Southern Summit" sehr gut. Ein fruchtiges Pale Ale mit einer leichte Würzigkeit im Abgang. Alles in allem: Gut gemacht!
Bewertung:
Impressum