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Biertest - Löwenbräu Karlsberg Das Bier für Trier

Brauerei:

Karlsberg Brauerei GmbH / Homburg

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

14.02.2018

Testobjekt:

0,33l-Steinie-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,70%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

sehr würzig

Geschmack:

würzig, leicht malzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Einen Tag vor Silvester waren wir in Bernkastel-Kues unterwegs und haben, natürlich, auch die dortigen Supermärkte aufgesucht. Bei einem Rewe haben wir das "Löwenbräu Das Bier für Trier" gefunden, welches in Homburg bei der Karlsberg gebraut wird. Damit möchte man an die 1997 geschlossene "Trierer Löwenbräu" erinnern. Nun also der Test des kleinen Fläschchen. Optisch macht es alles richtig, der Schaum könnte vielleicht eine Spur deutlicher ausgeprägt sein. Der Geruch ist sehr würzig, eine leicht billige Note wabert durch den Testraum. Der Antrunk ist würzig, aber weniger billig im Geschmack wie vermutet. In den ersten Sekunden ist eine deutliche Hopfennote zu schmecken, zwar nicht sonderlich hochwertig, aber ok. Im Hintergrund kommt eine leichte Malzigkeit durch, die die kantigen Aromen etwas zügelt. Ich möchte sogar so etwas wie eine leichte Kernigkeit schmecken. Der lange Abgang ist ok, es werden im letzten Drittel keine besonderen Aromen mehr geboten. Man kann dieses Bier gut trinken, es ist aber kein Überbier. Alles in allem sechs Punkte. Nun ja...

Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten

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THORsten
2022-07-28

Das Trierer Löwenbräu zeigt sich im Glas goldgelb mit üppiger Schaumkrone. Es riecht würzig. Der Antrunk schmeckt wie es der Geruch erahnen lässt würzig. Im Mittelteil ist es malzig mit einem Hauch Süße. Der Abgang ist recht mild und die Bitterkeit hält sich zurück. Ein gutes, trinkbares, mildes Pils. 7 Kronkorken