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Biertest - Lord Chambray Grand Harbour

Brauerei:

Lord Chambray Brewery / Xewkija

Herkunft:

Malta

Getestet am:

02.07.2021

Testobjekt:

0,3l vom Fass

Biersorte:

Bitter

Alkoholgehalt:

3,90%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

stumpfes, helleres Bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

fruchtig, nach Passionsfrucht

Geschmack:

fruchtig, dünn, würzig, leicht bitter, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

So, ich bin auf Malta und habe heute die kleinste Hauptstadt der EU besucht. Das Sightseeing ist nun vorbei, jetzt fängt der gemütliche Teil des Tages an :-)! Biertesten! Und ich beginne mit den Bieren der Brauerei Lord Chambray, die auf der benachbarten Insel Gozo beheimatet ist. Das erste Testbier ist dann das Bitter mit seinen 3,9%, welches auf den Namen "Lord Chambray Grand Harbour" hört. Wie passend, denn so wird der Hafen hier genannt. Etwas Pfirsich ist zu riechend, der erste Schluck ist ebenfalls leicht fruchtig, ich fühle mich im ersten Moment an Tutti Frutti erinnert :-). Dabei ist es relativ bitter und vor allem sehr würzig. Die Kohlensäure hält sich dabei zurück. Zu Beginn wirkt es dünn, doch mit der Zeit nimmt das Bier Fahrt auf und es schmeckt gut würzig und leicht krautig. Leider stört der Geschmack von toter Hefe, diese sorgt für eine unschöne Bittere! Alles in allem ist dieses Bier ganz okay! Das "Lord Chambray Grand Harbour" ist ein fruchtiges Bitter!