Biertest - Lord Chambray San Blas
Brauerei:
Lord Chambray Brewery / Xewkija
Herkunft:
Malta
Getestet am:
02.07.2021
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
5,90%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes Bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Pfirsich
Geschmack:
leicht fruchtig, etwas Pfirsich, sehr würzig, leicht bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Nun steht das "Lord Chambray San Blas" vor mir, ein English IPA mit 5,9vol.% Alkohol. Es ist bernsteinfarbig, der Schaum steht gut und ist durchschnittlich ausgeprägt, der Geruch bietet direkt eine feine Pfirsich-Note. So ist es dann auch beim ersten Schluck. Wenn auch nur leicht und eher angedeutet. Dafür dominiert die Würzigkeit, es ist eigentlich schon gut trocken. Auf jeden Fall dominiert die leichte Bittere. Leider schmeckt diese aber nicht sonderlich hochwertig. Nö, das hier ist kein dolles Bier. Der Antrunk ist fruchtig und der Abgang würzig. Mehr passiert dann auch nicht. Alles in allem absoluter Durchschnitt!
Bewertung:
Lord Chambray Grand Harbour
Lord Chambray Tropical Pale Ale
Lord Chambray Coral Cave
Lord Chambray & Magic Rock: Sylvia
Lord Chambray 67 IPA
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