Biertest - Maallust De Weldoener Blond
Brauerei:
Brouwerij Maallust / Veenhuizen
Herkunft:
Holland
Getestet am:
13.03.2024
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Belgisches Ale
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
spritzig, fruchtig, leichte Säure, würzig, dezent bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein Blondbier aus den Niederlanden, das nach belgischen Rezepten gebraut wurde, steht vor mir und es hört auf den Namen "Maallust De Weldoener Blond". 6,5vol.% Alkohol hat das gute Teil, das eingeschenkt richtig ansprechend ausschaut. Ein trübes Goldgelb ist unter einer sehr festen und feinporigen Schaumkrone zu sehen, der Geruch liefert schon eine leichte Fruchtigkeit. Der Antrunk bietet eine Menge Kohlensäure, schön erfrischend ist es. Auch hier kommen fruchtige Noten durch, die an Orangen erinnern. Das wirkt sehr harmonisch und ich muss direkt an den Frühling denken, so locker-leicht fließt es über die Zunge. Hopfig ist das Bier, aber eben auch nicht mega bitter. Nein, die Aromen wirken sehr gut aufeinander abgestimmt. Den erhöhten Alkoholgehalt kann man nicht direkt schmecken, es ist nun auch kein super komplexes Bier, aber trotzdem ist es ein sehr leckeres Blonde! Acht Punkte gibt es hierfür!
Bewertung:
Impressum