Biertest - Magic Rock & Wylam Yeah Yeah Yeah
Brauerei:
Magic Rock Brewing / Huddersfield
Herkunft:
Großbritannien
Getestet am:
30.11.2018
Testobjekt:
0,1l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
spritzig, leicht fruchtig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Zwei britische Brauereien haben sich hier zusammen getan um das "Magic Rock & Wylam Yeah Yeah Yeah" zu brauen. Getestet wird es jetzt hier in Antwerpen auf Billie's Craft Bier Fest 2018. Der Geruch des 6,5%igen IPAs ist fruchtig, der erste Schluck ist dann sehr spritzig. Viele Früchte kommen durch, dabei ist das Bier relativ trocken. Es soll ja auch ein "Brut IPA" sein. Passt! Leider bleibt es dabei aber auch oberflächlich. Die würzigen Aromen kommen hingegen aber gut durch. Überhaupt ist der Hopfen gut präsent. Der Rest des Bieres ist eher okay. Ein fruchtiger Beginn ist vorhanden, dieser hält lange an. Ab der Mitte lässt es aber nach. Dolle ist es dann nicht mehr. Alles in allem ganz gut. Sechs Punkte!
Bewertung:
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