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Biertest - Maisel & Friends & Firestone Walker & Welde Braumanufaktur & Braumanufaktur Hertl & Tanker Brewery &

Brauerei:

Brauerei Gebr. Maisel KG / Bayreuth

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

29.10.2021

Testobjekt:

0,3l vom Fass

Biersorte:

Imperial IPA

Alkoholgehalt:

8,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

helleres Bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, leicht harzig, nach Apfel und Banane, würzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ja, das ist das Bier mit dem längsten Namen, welches ich seit fast 20 Jahren vor mir stehen habe. Das "Maisel & Friends & Firestone Walker & Welde Braumanufaktur & Braumanufaktur Hertl & Tanker Brewery & BroBier: Hopfenreiter 2021 - Double IPA" ist ein Kollaborationsbräu, welches von sechs verschiedenen Brauereien produziert wurde. Neben der brauenden Maisel-Brauerei sind dann 3 Deutsche, eine Estnische und eine US-Amerikanische Brauerei beteiligt. Crazy? Crazy! Herausgekommen ist ein 8,5%iges Imperial IPA, welches optisch viel Schaum bietet und sehr fruchtig riecht. Auch der Antrunk bietet sehr viel Frucht, es kommen Aromen von Apfel und einer leichten Banane durch. Auch ist eine leichte Säure zu schmecken. Neben dem ebenfalls vorhandenen Pfirsich fällt auch die Kohlensäure mit ihrer Spritzigkeit auf. Die Würzigkeit hält sich zurück. Ja, das Bier ist ein leckeres IIPA, der Alkohol ist hier sehr gut versteckt. Es ist zu Beginn süß-fruchtig, später wird es würzig und leicht bitter, die Spritzigkeit ist die ganze Zeit über präsent. Und weil der Alkohol so gut versteckt ist, würde ich dieses Bierchen auch schon fast gefährlich nennen. Es geht einfach sehr gut herunter! Alles in allem ist dieses Collab sehr lecker!