Biertest - Mascletà Pólvora Blue
Brauerei:
Cerveza Mascletà / Valencia
Herkunft:
Spanien
Getestet am:
23.06.2023
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
mild fruchtig
Geschmack:
mild, leicht würzig, etwas dünn, dezent bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Was ein Zufall... Wir laufen durch die Straßen von Valencia und auf einmal entdecken wir aus dem Augenwinkel den Ausschank einer Brauerei hier aus dieser Stadt. Das gibt es doch gar nicht :-). Also rein in den kleinen Laden und schon wurden wir vom Chef empfangen, der nun mal gar kein Englisch kann. Gut, dass ich wenigstens etwas Spanisch spreche, so konnte ich dann das Pale Ale "Mascletà Pólvora Blue" bestellen. 4,5vol.% hat das gute Stück, das mild und fruchtig riecht. Der Antrunk ist dünn und oberflächlich. Dann wird es schnell leicht fruchtig, Aromen von Orangen sind zu schmecken. Nur ein Hauch, aber immerhin. Das liegt auch an den Orangenblüten und die Schale, die beim Brauen hinzugefügt wurden. Es bleibt einfach zu trinken. Der Hopfen hält sich ebenfalls zurück, eine leichte Süße ist zu schmecken. Der Brauer erzählt mir, dass er dann noch den Hopfen Cascade verwendet hat, auch das kann man schmecken. Der nächste Schluck bietet erneut eine Menge Kohlensäure, es bleibt geschmacklich aber dünn und leicht, der Abgang ist entsprechend kurz. Alles in allem ein ganz gutes Lager!
Bewertung:
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