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Biertest - Mashsee Mashine IPL

Brauerei:

Bürgerliches Brauhaus Wiesen / Wiesen

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

22.03.2023

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

India Style Lager

Alkoholgehalt:

6,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

bernstein

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

sehr fruchtig

Geschmack:

sehr fruchtig, nach Eukalyptus, würzig, gut bitter, nach Mandarine und Ananas, harzig, sehr langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Für die Gypsybrauer aus Hannover, gelegen am Maschsee (na, klingelt's? ;-) ), wird im unterfränkischen Wiesen das 6,8%ige "Mashsee Mashine IPL" gebraut. Ich finde den Namen ja wirklich klasse, denn erstens verweist man auf die Herkunft, zweitens heißt Mash auf Deutsch Maische. Wenn das mal nicht passt! Optisch ist dieses Bierchen sehr ansprechend! Bernsteinfarbig ist es, die Gardine steht fest darüber und meine Nase kann eine ganze Menge Früchte riechen. Und zu schmecken sind sie auch. Viel Mandarine und Ananas kommen durch, etwas Passionsfrucht ist mit von der Partie. Gleichzeitig ist das Bier aber auch richtig kräftig und gut bitter. Ab der Mitte kommen harzige Aromen durch, die Süße sorgt für einen schönen Kontrast und Körper. Ein neuer Schluck und für einen kurzen Moment ist Eukalyptus zu schmecken, die Bittere lässt dabei nicht nach. Viel Volumen wird geboten, der Alkohol sorgt für viel Wumms, dieses IPL kann man gut trinken. Sieben Punkte!