Biertest - Max Lager's & Atlanta Brewing Co. Atomic Frog: Toad Warrior
Brauerei:
Max Lager's Wood-Fired Grill & Brewery / Atlanta
Herkunft:
USA
Getestet am:
10.02.2020
Testobjekt:
0,1l vom Fass
Biersorte:
Double IPA
Alkoholgehalt:
7,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
minimal stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
fast keine
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
fruchtig, nach Passionsfrucht und Guave, trocken, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich sitze im Max Lager's Brauhaus in Atlanta und muss sagen: Cool ist es hier. Und gemütlich eingerichtet. Und vor allem schön warm, denn draußen ist mal ein richtiges Schietwetter... Nun teste ich das Kollaborationsbräu zwischen diesem Brauhaus und der Atlanta Brewing Company, die das ab und an mal machen. Insgesamt ist es nun das vierte gemeinsame Bier und dieses hat es in sich. Das "Max Lager's & Atlanta Brewing Co. Atomic Frog: Toad Warrior" ist ein Double IPA mit 7,6%vol. Alkohol und das Aussehen ist ganz gut. Ein minimal stumpfes Goldgelb ist vorhanden, der Schaum ist sehr zurückhaltend und zu riechen bekomme ich fruchtige Aromen. Auch der erste Schluck ist fruchtig, es kommen deutliche Aromen von der Passionsfrucht durch. Dabei ist das Bier leicht süßlich und etwas blumig. Ein wirklich interessanter Geschmack. Der nächste Schluck ist leicht spritzig, die Frucht ist wieder mit dabei und auch krautige Aromen sind mit von der Partie. Ziemlich würzig und trocken ist es. Noch ein Schluck und ich kann sagen: Der Antrunk ist gut, eine leichte Kaugumminote ist vorhanden, dann wird es staubtrocken. Wie bei den anderen getesteten Biere. Der Brauer mag es wohl hopfig! Alles in allem bekommt es die Schulnote Zwei, hier also sieben Punkte! Gut!
Bewertung:
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