Getr�nke werden Sortiert nach Alphabet: A

« Zurück

Biertest - McEwan's Champion

Brauerei:

Eagle Brewery (Carlsberg Marston's Brewing Co.) / Bedford

Herkunft:

Großbritannien

Getestet am:

14.01.2015

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Scotch Ale

Alkoholgehalt:

7,30%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen

Farbe:

dunkleres rot

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht süßlich

Geschmack:

malzig, leicht süßlich, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Ui, dass ist aber mal ein starkes englisches.. oh pardon, schottisches Bier. Satte 7,3%vol. hat das "McEwan's Champion". Und es schaut hübsch aus im Glas: dunkelrot und mit einer anständigen Schaumkrone. Der Geruch ist süßlich, erinnert aber zum Teil auch an Speck. Das ist etwas gewöhnungsbedürftig. Und das bei einer ganz passablen Kohlensäure. Die Süße des Malzes ist relativ dominant, der Alkohol sorgt für die entsprechende Tiefe. Dabei ist der Hopfen dann auch ziemlich fleißig, zumindest im vorderen Drittel. Leider möchte sich der Aha-Effekt nicht blicken lassen. Das Bier ist gut, aber es ist nicht wirklich besonders. Es wirkt etwas anstrengend. Und es schmeckt so, als ob man Zucker zum Brauen genutzt hat. Dabei ist der Antrunk soweit eigentlich ganz lecker. Eine leichte Röstnote kommt durch, dazu ein klarer Hopfen, der auch nicht an Bittereinheiten herumgeizt. Das "McEwan's Champion" ist ok, mehr aber auch nicht. Mir schmeckt es zu unausgewogen.