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Biertest - McEwan's IPA

Brauerei:

Eagle Brewery (Carlsberg Marston's Brewing Co.) / Bedford

Herkunft:

Großbritannien

Getestet am:

08.05.2016

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

India Pale Ale

Alkoholgehalt:

4,30%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig

Geschmack:

würzig, leichte Säure, etwas dünn, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Und ein weiteres Bier aus Bedford in England ist an der Reihe hier auf dem Hotelbalkon im thailändischen Hua Hin. Das "McEwan's IPA" schmeckt in den ersten paar Sekunden etwas dünn. Nun gut, die 4,3%vol. lassen auch nicht viel Volumen zu. Obwohl andere Biere mit ähnlichem Alkoholgehalt voluminöser schmecken. Der Antrunk ist leicht würzig und bietet eine dezente Säure. Der nächste Schluck lässt mich feststellen: Wieder zu dünn. Wirklich viel wird hier nicht geboten. Der Hopfen macht einen guten Job, würzig ist das Bier und dezent bitter. Aber es fehlt zuviel. Es wird zuwenig Süße geboten, zuwenig Säure und Fruchtigkeit sind vorhanden. Zumindest gibt es einen Hauch Nussigkeit. Mehr aber auch nicht. Deshalb bekommt es durchschnittliche fünf Punkte.