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Biertest - Medovoye Legkoye

Brauerei:

Pivzavod Baltika (Carlsberg) / Sankt Petersburg

Herkunft:

Russland

Getestet am:

01.07.2004

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

4,10%vol.

Zutaten:

Wasser, Helles Gerstenmalz, Karamellmalz, Malzzuckersirup, Honig, Hopfen

Farbe:

bernstein

Schaumkrone:

relativ wenig

Geruch:

hopfig, nach Honig

Geschmack:

spritzig, hopfig, malzig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Was ist das denn ?? Eine 1,5l-Plastikflasche mit Bier aus Russland!!! Boaah, das ist ja mal heftig. Da bekomme ich ja gleich 3x Angst. 1. wegen der Menge: 1,5l ist ja doch irgendwie ne ganze Menge. 2. wegen der Plastikflasche... Pfui Deibel.... 3. wegen Russland. Sorry, aber bisher habe ich nicht allzu gute Erfahrungen. Hey, und ich habe noch größere Bierflaschen gesehen... Ehrlich, ich habe echt Angst... Aber, wie heißt es so schön: Biertrinker-Herz kennt keinen Schmerz. Also, Plastikpulle inne hand, den griffigen Plastikverschluss aufgedreht. Und ? Ein leichtes Zischen ist zu vernehmen. Nase ran.. Ja, das mit dem Honig stimmt schon. Einschenken... Hey, Schaum ist da, nicht viel, aber er ist vorhanden. Farbe kann auch einiges. Und nun kommt das Schlimmste, der erste Schluck... Sagte ich das Schlimmste ??? Ich muss mich tatsächlich korrigieren. Das Bier hier schmeckt ja doch irgendwie. Gar nicht nach Plastik, wie man es erwarten könnte. Was ist los. Nach dem zweiten Schluck verfliegt die Angst spürbar. Es schmeckt echt gut. Leicht, malzig, mit einer Spur Honig. Unglaublich... nach dem dritten, vierten Schluck schmeckt das immer besser. Mittlerweile habe ich ja nun wirklich schon einige russische Biere getestet, aber das "Medovoye Legkoye" kommt echt richtig gut herüber !!! Und noch ein Vorteil: Die Flasche will echt nicht alle werden. OK, aber jetzt müssen wir anfangen, zu relativieren. Wenn dieses Bierchen aus einer normalen Glasflasche, oder besser noch, vom Fass ausgeschenkt werden würde, dann hätte ich absolut kein Problem, diesem Bier eine Topnote zu verleihen, so muss ich aber nur oberes Drittel gelten lassen. Also: Außen Pfui, innen Hui !!!