Biertest - Meininger Gold-Urhell
Brauerei:
Meininger Privatbrauerei / Meiningen (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
27.09.2008
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Helles
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
schön malzig
Geschmack:
hopfig, malzig, weich, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Thomas Kummer für die Besorgung !!!
Fazit:
Thüringen ist unser heutiger Gastgeber. Aus Meiningen, an der Grenze zu Bayern gelegen, stammt das "Meininger Gold-Urhell", ein Helles mit 4,7%vol. Die Optik geht absolut in Ordnung: goldgelb, dazu eine feste Schaumkrone. Und hält man die Nase ans Glas, kann man sich vorstellen, was gleich kommt... Ein leckerer Geschmack. So ist es dann auch. Eine Melange aus trockenem Hopfen und süßlichen Malz. Sehr gut gelungen. Süffig und trotzdem auch für den Freund des Pilsbieres eine willkommene Abwechslung. Weich ist auch das Brauwasser. Im Mittelteil kommt der Hopfen stärker zum Zug, leider wirkt das Meininger hier etwas zu blass. Leider zieht sich dieser Eindruck mit jedem weiteren Schluck wie ein roter Faden fort. Vielleicht hätte man hier eine Spur mehr Alkohol ins Bier geben sollen. Trotzdem überwiegen eindeutig die Vorteile. So möchte ich zusammenfassend sagen: Lecker, aber nicht umwerfend.
Bewertung:
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