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Biertest - Meisterbräu Export

Brauerei:

Brauerei Ladenburger GmbH / Neuler

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

02.01.2015

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,40%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

würzig

Geschmack:

malzig, leicht kernig, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an Tilman Peter für die Zusendung!

Fazit:

Ein Billigbier ist an der Reihe. Das "Meisterbräu Export" wird von einer Baden-Württembergischen Brauerei gebraut und primär in Sachsen vertrieben. Das Bier hat einen Alkoholgehalt von 5,4%vol. und ist eingeschenkt wirklich gut: das Goldgelb glänzt ordentlich, der Schaum darüber ist weiß und fest, der Geruch ist leicht würzig. Neben der leicht unrund schmeckenden Säure kommt schnell und präsent eine leckere Kernigkeit durch, die sehr gut zu diesem Export passt. Die Süße ist ok, der Hopfen leicht würzig, das alles bei einem relativ harten Geschmack. Das Süffige fehlt mir hier etwas. Trotz allem: Dieses Bier kann man sehr gut trinken.