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Biertest - Miloslaw Chmielowy Lager

Brauerei:

Browar Fortuna Sp. z o.o. / Miłosław

Herkunft:

Polen

Getestet am:

03.06.2024

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

4,50%vol.

Zutaten:

4.50

Farbe:

sattes goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

frischer Hopfen

Geschmack:

würzig, fruchtig, nach ätherischen Aromen, hopfig, dezent bitter, frisch, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

"Miłosław Chmielowy Lager" ist der Name des 4,5%igen Bieres, das mit drei modernen, amerikanischen Hopfensorten gebraut wurde. Citra, Mosaic und Azacca wurden verwendet und ich kann mir einen fruchtig-zitrischen Geschmack vorstellen. Im Glas sieht das Goldgelb aber mal klasse aus: Satt glänzt es, der Schaum steht ganz gut darüber. Ätherische Hopfenaromen sind schon zu riechen, der Antrunk ist wie erwartet leicht fruchtig und auch angenehm bitter. Zitronen und Grapefruit kommen durch, später wird das Bier auch gut harzig und bitter. Das alles bei einer hochwertigen ätherischen Hopfennote. Ja, das Bier bringt Spaß und schmeckt edel. Ein neuer Schluck und Orange ist zu schmeckbar, die Süße hält sich bedeckt und auch die Bittere kommt erst zum Ende gut durch. Ein tolles Bier! Und mal gar nicht so verspielt wie viele andere polnische Biere.