Biertest - Minerva Stout
Brauerei:
Cervecería Minerva SA de CV / Zapopan
Herkunft:
Mexiko
Getestet am:
26.05.2023
Testobjekt:
0,355l-Einweg-Flasche
Biersorte:
Stout
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
schwarz
Schaumkrone:
keine
Geruch:
nach Schokolade
Geschmack:
nach Schokolade und Karamell, sehr malzig, süßlich, nach Kaffee, gut würzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Jetzt probiere ich ein 6%iges Stout aus Mexico. Ich bin gespannt, wie viele andere Biere ich noch neben den bekannten Größen wie Corona und Sol finden werde. Auf jeden Fall gibt es hier mehr Biere als erwartet. Das "Minerva Stout" hat ordentliche 6% Alkohol und eingeschenkt ist das Bier schwarz wie die Nacht, der Schaum hingegen erinnert an einen Neumond. Der Antrunk bietet eine schöne Schokoladennote, auch ist Kaffee zu schmecken. Das Bier ist rund und süßlich, dazu kommen sehr malzige Aromen durch. Beim nächsten Schluck wird das Bier würziger, Karamell ist zu schmecken, auch sind viele Röstaromen vorhanden. Ja, das hier ist mal ein kräftiges Stout! Rund und satt schmeckt es. Das ist wirklich sehr lecker!
Bewertung:
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